Xmas holiday season
もうこんな時期がやって来ました！
今年も予約受付始めています🌲
マジパンシュトーレン¥3960
ショコラシュトーレン¥3960
ご予約お待ちしてます♪
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バニラのような甘い香りの沖縄産黒糖原酒に 一ヶ月以上漬け込んだオーガニックドライフルーツを たっぷり使用したリッチな生地でマジパンを巻き込み じっくりと自家製酵母で発酵させました 熟成による味の変化を楽しみながら クリスマスを待つ、ドイツの伝統的な発酵菓子です ふじっこぱんのシュトレンは焼成後一週間ほどより 熟成が始まります その頃より、薄くスライスしてお召し上がりください。
マジパンシュトレン原材料…国産小麦粉、甜菜糖、バター、アーモンド、サルタナレーズン、ゆずピール、クランベリー、くるみ、りんご酵母、黒糖酒、牛乳、卵、白ワイン、粉糖、塩、シナモン、カルダモン、ジンジャー オールスパイス、胡椒
ショコラシュトレン原材料…国産小麦粉、ブラウンシュガー、バター、アーモンド、サルタナレーズン、ゆずピール、クランベリー、りんご酵母、黒糖酒、牛乳、卵、オーガニックチョコレート、ココアパウダー、ココナツ、白ワイン、塩、シナモン、 オールスパイス、胡椒
賞味期限…マジパンシュトレン焼成日より5週間
ショコラシュトレン焼成日より4週間
（乾燥を避け、冷暗所で保存）